Brookfield粘度計(jì)在藥膏行業(yè)中的測量

Brookfield粘度計(jì)藥膏應(yīng)用
當(dāng)消費(fèi)者使用藥膏時(shí)，它的流變學(xué)行為與它的物理操作性能有相當(dāng)大的關(guān)系。當(dāng)病人將藥膏在患處時(shí)，都希望它們的粘度較稠，這樣才可以防止它們不會(huì)從涂敷處流失。在接近于0剪切的情況下表現(xiàn)高粘度，是這種行為的特點(diǎn)；我們可以通過測量藥膏的屈服應(yīng)力（使藥膏開始流動(dòng)的剪切應(yīng)力）來表征這種性能。在設(shè)計(jì)藥膏時(shí)常常也要考慮到它在涂擦?xí)r是否容易使用的情況。這也就是大家熟知的（藥膏的）剪切變稀行為。使用威-博力飛Wells-Brookfield錐板粘度計(jì)或流變儀Wells-Brookfield Cone/Plateviscometer orrheometer，你只需要很少的樣品量，就可以輕松測試出藥膏的屈服特性和剪切變稀行為。
所需Brookfield粘度計(jì)
例如，用Brookfield的Brookfield DV-III+CP Programmable Rheometer 可編程流變儀配用cone spindleCPE-40 轉(zhuǎn)子，只用0.5ml 的樣品量就可以在低剪切到高剪切范圍下進(jìn)行測量。你可以選用Brookfield 的TC-501Circulating Water Bath 系列恒溫水浴進(jìn)行溫度控制。
Test Method 測量方法
右圖是兩種物理性能相似的藥膏的流變曲線。然而，只要用一次程序化的粘度測量方法測試就可以很清晰地看到這兩種藥膏之間的有意義的差別。從下面的曲線可以看到，粘度的測試是在改變剪切率從37s-1 上升到375 s-1，然后又從375 s-1 回落到37 s-1的條件下進(jìn)行的。整個(gè)測量時(shí)間需要6.5分鐘。兩個(gè)藥膏都表現(xiàn)出剪切變稀特性，樣品#1 在由高剪切降到低剪切時(shí)，它的粘度明顯比剪切率上升過程中的數(shù)值低了，而樣品#2的粘度損失程度則沒有這么大。這種隨剪切時(shí)間增加而發(fā)生粘度變低的特性我們稱為觸變性。這些測試可以啟發(fā)藥品制造者通過改變藥品的配方來達(dá)到預(yù)期的使用性能。
其它可選方法
利用Brookfield的可選軟件Rheocalc?可以自動(dòng)采集和保存實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，以及用流變學(xué)數(shù)學(xué)模型處理這些數(shù)據(jù)，從而可以分析試驗(yàn)參數(shù)例如屈服應(yīng)力（使藥膏開始流動(dòng)的剪切應(yīng)力）和塑性粘度（即保持恒流需要的剪切應(yīng)力函數(shù)）。在本文章的案例中，這些實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)是用賓漢流體模型來分析數(shù)據(jù)，它是Rheocalc?軟件上幾種數(shù)學(xué)模型的一種。

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